落花生　栽培２

こんにちは。

ブログ・うちの畑でとれちゃいました！に遊びに来てくれて、ありがとうございます。

「落花生」についての話です。

今日は「落花生の栽培２」です～。

落花生の花が咲いたら株の周りの土を軽くほぐして、が土にもぐりやすくしてあげましょう〜！

これは最初の花が咲いたあと、すぐに作業しておきます。

子房柄（しぼうけい）がもぐり込んだあとは、土をほぐすのは慎重に！

子房柄が切れてしまうと、実がダメになってしまいます。

それから追肥と土よせをしましょう〜！

落花生は収穫までの栽培期間が長いです。

肥料を切らさないように、３週間おきくらいに追肥をします。

落花生はチッソを自分で作れるので、チッソ肥料はあげないように。

土よせや増し土をして、がもぐりやすくしておくと、収穫量が増えますよ〜！

秋になって凉しくなってくると〜、株の葉っぱが黄色くなったり、枯れたところが出てきます。

そろそろ収穫の合図です！

まずは１株、試し掘りしてみましょう〜！

チェックするのは、カラの網目模様です。

この網目模様がはっきり出ているものは、食べ頃になってます。

網目模様が出てないのは、まだ未熟な実です。

食べ頃のが少なければ、もうしばらくおいてから試し掘りしてみてください。

うちでは、収穫してすぐの落花生を塩ゆでにして食べます。

ほっくりして、美味しいですよ〜！

天気のいいときに風通しの良い日陰で1週間くらい干して、乾燥させたものを炒ると、食べなれたピーナッツになります。

自家製ピーナッツは、味が濃くて美味しいですよ〜！

ただ〜、美味しい落花生はカラスや動物たちも大好物！

栽培中や干している間は、被害にあわないようにご注意ください。

あなたの畑の野菜たちは元気ですか？

楽しく育てて美味しく食べちゃいましょう～！

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