ルッコラ 栽培のしかた

ルッコラ(アブラナ科)

こんにちは。

ブログ・うちの畑でとれちゃいました!に遊びに来てくれて、ありがとうございます。

 

「ルッコラ」についての話です。

今日は「ルッコラの栽培」のしかたです~。

 

種蒔きの時期は春と秋。これから種まきができます!

まずは種を買いましょう。ルッコラの種は珍しいものではないので、

 

種苗店

ホームセンター

100円ショップ

 

などで買うことできます。

うちは、某大手100円ショップで購入しました~(笑)。

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ルッコラの栄養

ルッコラ(アブラナ科)

こんにちは。

ブログ・うちの畑でとれちゃいました!に遊びに来てくれて、ありがとうございます。

 

「ルッコラ」についての話です。

今日は「ルッコラの栄養」です~。

 

ルッコラはとても栄養価のある野菜(てか、ハーブ?)です。

中でもビタミンA(βカロテン)・ビタミンC・葉酸・ビタミンK・カルシウムが多く、特にビタミンCはほうれん草の2倍近くあり、βカロテンはブロッコリーの4.5倍もあります。

 

また、意外なことに鉄分量が多くて、プルーンの100gあたりの鉄分量が1.0mgにくらべて、ルッコラはなんと、1.6mgです!

 

栄養たっぷりなルッコラは、疲労回復や肌荒れ防止に効果ありといわれています。

辛み成分は、ダイコンに含まれているものと同じで、抗菌作用や血行増進作用も期待されています。

 

こんなにすごいルッコラ、とってもお手軽に、簡単に栽培できちゃうんですよ~。

 

次は「ルッコラ栽培」のしかたです。

 

あなたの畑の野菜たちは元気ですか?

楽しく育てて美味しく食べちゃいましょう~!

 

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ルッコラ 栽培のしかた

ルッコラ(アブラナ科)

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「ルッコラ」についての話です。

今日は「ルッコラの栽培」のしかたです~。

 

種蒔きの時期は春と秋。これから種まきができます!

まずは種を買いましょう。ルッコラの種は珍しいものではないので、

 

種苗店

ホームセンター

100円ショップ

 

などで買うことできます。

うちは、某大手100円ショップで購入しました~(笑)。

 

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ルッコラの栄養

ルッコラ(アブラナ科)

こんにちは。

ブログ・うちの畑でとれちゃいました!に遊びに来てくれて、ありがとうございます。

 

「ルッコラ」についての話です。

今日は「ルッコラの栄養」です~。

 

ルッコラはとても栄養価のある野菜(てか、ハーブ?)です。

中でもビタミンA(βカロテン)、ビタミンC、葉酸、ビタミンK、カルシウムが多く、特にビタミンCは(100g中66mg)とほうれん草の2倍近くあり、βカロテンは(100g中3600μg)ブロッコリーの4.5倍もあります。

 

また、意外なことに鉄分量が多くて、プルーンの100gあたりの鉄分量が1.0mgにくらべて、ルッコラはなんと、1.6mgです!

 

栄養たっぷりなルッコラは、疲労回復や肌荒れ防止に効果ありといわれています。

辛み成分は、ダイコンに含まれているものと同じで、抗菌作用や血行増進作用も期待されています。

 

こんなにすごいルッコラ、とってもお手軽に、簡単に栽培できちゃうんですよ~。

 

次は「ルッコラ栽培」のしかたです。

 

あなたの畑の野菜たちは元気ですか?

楽しく育てて美味しく食べちゃいましょう~!

 

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